Knoblauch-Kräuter-Zitrone-Marinade
von hexy235, aktualisiert am 22.05.2026
Diese Knoblauch-Kräuter-Zitrone-Marinade passt vorzüglich zu Schweine- und Rindfleisch. Ein Rezept für die nächste Sommerparty.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | ml | Olivenöl |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 0.5 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 1 | TL | Salz |
| 0.25 | Bund | Kräuter ihrer Wahl |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Knoblauch schälen und fein hacken. Kräuter waschen, putzen und fein hacken. Zitrone auspressen. Alle Zutaten mit dem Öl vermengen.
Tipps zum Rezept
- Das Grillfleisch darin für 30-45 Minuten marinieren lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
2.221
Fett
230 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
39 g
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