Kartoffelgratin mit Lauch

aktualisiert am 06.05.2024
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Das Kartoffelgratin mit Lauch passt zu vielen Fleischgerichten oder auch als Snack. Ein Rezept für die Mikrowelle.

Kartoffelgratin mit Lauch

Zutaten für 4 PortionPortionen

700 g Kartoffel
1 Stg Lauch
100 g Käse (gerieben)
0.5 Becher Schlagobers
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch waschen, ebenfalls in sehr dünne Ringe schneiden.

Schritt 2

Jeweils die Hälfte davon in die große Form geben. Salzen, pfeffern und 50 Gramm Käse darüberstreuen. Den Rest Lauch und Kartoffeln einfüllen, wieder salzen, mit restlichem Käse bestreuen.

Schritt 3

Den Obers darüber gießen und ca. 15 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle garen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können noch Petersilie in den Obers einrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
295
Fett
13 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
33 g

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