Kaffee-Likör

von Werner-W, aktualisiert am 10.11.2025
4,4 (1.174 Stimmen)

Genau das Richtige für Likör-Liebhaber. Dieses Kaffee-Likör-Rezept ist im Nu zubereitet.

Kaffee-Likör
© Mizina / depositphotos.com

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 l Doppelkorn
5 EL Kaffeebohnen
6 EL Kandiszucker, braun
 PortionPortionen
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Schnaps & Likör Likör Würzig Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Boden einer Flasche oder einer Karraffe mit Kandiszucker bedecken und mit einer Flasche Doppelkorn aufgießen.

Schritt 2

Die Kaffeebohnen hinzufügen und die Flasche verschließen.

Schritt 3

Anschließend in einem dunklen und kühlen Keller 6 Wochen lagern und zwar so lange, bis sich der Zucker gelöst hat und die Bohnen abgesunken sind.

Nährwert pro Portion

kcal
24
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

Werner-W
Werner-W
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Den Kaffeelikör werde ich auch ansetzen da ich viele Kaffeeliebhaber kenne. Für ein Geschenk wird es dann, nach eigener Verköstigung natürlich, gerne hergenommen.
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snakeeleven
snakeeleven
Ich mache meinen Kaffee-Likör auch ganz ähnlich ,allerdings verwende ich Kristallzucker anstatt Kandiszucker.
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User Bild Männlich
oster
Es gibt ja einen hervorragenden Kaffeelikör aus Italien. Das Rezept hört sich ja nach nicht viel Aufwand an. Na, schau mal, ob das was wird! ;-)
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User Bild Männlich
Wanesser
Klingt interessant. Ideal als Geschenk für kaffeeliebhaber.
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martha
martha
Habe den Likör mal angesetzt und in den Keller gestellt. Dann kommt immer etwas in den Eiskaffee. Hoffe er wird auch gut.
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Katerchen
Katerchen
Den werde ich probieren müssen. Ich habe in meiner Bar eine Flasche fertigen Kaffeelikör, mal sehen was besser schmeckt.
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User Bild Weiblich
Smiley
Ich kenne bis jetzt nur den Kaffeelikör mit Sahne. Dieser Kaffee ist einfach in der Zubereitung. Daher werde ich diesen probieren.
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hexy235
hexy235
Muss ich probieren, klingt interessant
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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Nimmt der Doppelkorn wirklich den Geschmack der Kaffeebohnen an oder schmeckt das eher bitter. Ich probiers mit einer kleinen Menge.
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User Bild Weiblich
Tvoge
Der Likör ist sehr gut geworden.
Die Farbe einwandfrei geworden.
Uns schmeckt er am besten im Kaffee.
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