Italienische Marinade für Hühnerkeulen

von Anna-B, aktualisiert am 23.12.2024
4,3 (48 Stimmen)

Italienische Marinade für Hühnerkeulen bringt Urlaubsstimmung in die Küche. Ein Rezept für die nächste Grillparty.

Italienische Marinade für Hühnerkeulen
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 ml Weißwein
6 EL Olivenöl
4 EL Senf
4 EL Essig
1 Becher Italienische Kräuter (TK)
4 Stk Knoblauchzehen
2 TL Meersalz
1 TL Chili
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Knoblauch schälen und fein hacken. Dann mit den restlichen Zutaten gut vermengen.

Schritt 2

Die Hühnerkeulen in einen Gefrierbeutel legen und mit der Marinade übergießen und gut verschließen.

Schritt 3

Den Beutel mehrmals wenden, um die Marinade gut zu verteilen, in eine Schüssel legen und etwa 8 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

  • Gelegentlich im Kühlschrank wenden.

Nährwert pro Portion

kcal
244
Fett
17 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
12 g

Autor

Anna-B
Anna-B
Food-Redakteur:in

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