Ingwerchips

aktualisiert am 27.02.2026
4,4 (92 Stimmen)

Das Rezept von den Ingwerchips ist eine köstliche Suppeneinlage für Gemüsesuppen.

Ingwerchips
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Ingwer
3 EL Kartoffelstärke
500 ml Öl
1 Prise Meersalz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Suppeneinlagen Billig & Preiswert Frittieren Gesund Österreich Vegetarisch Geheimrezepte Ingwer

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ingwer schälen und mit dem Gemüsehobel in hauchdünne Scheiben schneiden, mit Küchenpapier gut abtupfen, danach mit Kartoffelstärke bestäuben.

Schritt 2

Öl in einem Topf erhitzen. Ingwerscheiben im heißen Öl knusprig ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.030
Fett
114 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g

Ähnliche Rezepte

Grießnockerl
30 Minuten
Einfach
Grießnockerl
4.6 (13.380)
Eierstich selber machen
20 Minuten
Einfach
Eierstich selber machen
4.7 (3.741)
Omas Grießnockerl
60 Minuten
Einfach
Omas Grießnockerl
4.6 (3.421)
Frittaten
30 Minuten
Einfach
Frittaten
4.6 (3.046)
Herzhafte Schöberlsuppe
20 Minuten
Einfach
Herzhafte Schöberlsuppe
4.4 (2.058)
Griessknödel
35 Minuten
Einfach
Griessknödel
4.4 (1.753)
Butternockerl
20 Minuten
Mittel
Butternockerl
4.4 (1.816)
Suppe mit Mehlknödel
30 Minuten
Mittel
Suppe mit Mehlknödel
4.4 (910)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.