Gstandne Milch

Name: Gstandne Milch
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eidotter; 50 g Mehl; 1000 ml Milch; 1 Prise Salz; 2 EL Zucker

aktualisiert am 10.10.2024

4,6 (11 Stimmen)

Das Gstandne Milch- Rezept aus Kärnten müssen Sie unbedingt probiert haben. Es ist einfach unglaublich lecker.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1000	ml	Milch
50	g	Mehl
3	Stk	Eidotter
1	Prise	Salz
2	EL	Zucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ein Teil der Milch muss als ersten Schritt mit den Dottern und dem Mehl vermischt werden und dann in den Rest der Milch, welche mit Salz und Zucker gekocht wurde hineingeschüttet.