Grillmarinade

von Anna-111, aktualisiert am 28.05.2025
4,7 (57 Stimmen)

Dieses Rezept von der Grillmarinade verleiht dem Fleisch einen wunderbaren Geschmack nach Kräutern.

Grillmarinade
© Anna-111

Zutaten für 4 PortionPortionen

8 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 Msp Pfeffer
1 Zweig Thymian
1 Zweig Rosmarin
1 Prise Chili
1 Zweig Petersilie
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Thymian, Rosmarin, Petersilie waschen, klein hacken, Knoblauch schälen und klein schneiden.

Schritt 2

In eine Schüssel das Olivenöl geben, die Kräuter dazu, mit Salz, Pfeffer, Chili und Knoblauch würzen und gut verrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
181
Fett
20 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

Anna-111
Anna-111
User

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ich gebe auch ganz gern Majoran dazu. Den habe ich ganz frisch im Garten und macht einen guten Geschmack.
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Katerchen
Katerchen
Statt einer „Prise“ Chili hacke ich eine Chilischote und gebe sie dazu. Und Knoblauch sollte bei so einer Marinade auch nicht fehlen.
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