Grießknödel

Name: Grießknödel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eidotter; 3 Stk Eiklar; 180 g Grieß; 0.375 l Milch; 1 Prise Salz

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (18 Stimmen)

Ein Süßspeisen - Rezept aus Omas Küche sind diese herrlichen Grießknödel.

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.375	l	Milch
180	g	Grieß
3	Stk	Eidotter
3	Stk	Eiklar
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Knödel Billig & Preiswert Kochen Omas Küche Österreich Süßspeisen Hausmannskost 30 Minuten Rezepte Grieß

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch mit einer Prise Salz aufkochen, den Grieß einlaufen lassen und 1 Minute lang kochen. Danach auskühlen lassen und die 3 Eidotter gut unterrühren.