Gemüsesuppe
aktualisiert am 06.05.2024
Die Gemüsesuppe ist eine köstliche Vorspeise oder ein kleines Abendessen. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.
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Zutaten für 6 PortionPortionen
| 50 | g | Fett |
| 20 | g | Mehl |
| 1 | Dose | Mais |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 0.5 | l | Suppe |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Suppengemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein hacken. Mit dem Gemüse in einem Topf mit Fett und Mehl anrösten.
Schritt 3
Mit der Suppe ablöschen, den Mais zugeben und 40 Minuten köcheln lassen.
Tipps zum Rezept
- Mit Petersilie garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
114
Fett
9 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
7 g
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