Garnelen am Spieß

Name: Garnelen am Spieß
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 32 Stk Garnelen; 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen); 1 Prise Salz; 4 Spr Zitronensaft

von Walter-H, aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (24 Stimmen)

Ein tolles Grillrezept sind Garnelen am Spieß. Schnell und einfach in der Zubereitung und machen sich toll am Grill.

Zutaten für 4 PortionPortionen

32	Stk	Garnelen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (frisch gemahlen)
1	Schuss	Olivenöl
4	Spr	Zitronensaft

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Garnelen in einer Schüssel mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Olivenöl gut marienieren, für 30 Min. in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2

Garnelen auf den Spieß stecken. Danach für einige Minuten auf den heißen, sauberen Rost legen.

Tipps zum Rezept

Es kann auch eine Grilltasse verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal

164

Fett

7 g

Eiweiß

24 g

Kohlenhydrate

1 g

Autor

Walter-H

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 12.08.2026 um 12:25 Uhr

Garnelen spieße ich nicht auf sondern mache sie lieber in einer kleinen Pfanne oder Schale. Das geht auch am Grill.

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