Gabelspaghetti Salat

Name: Gabelspaghetti Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Tasse Erbsen (fein, TK-Ware); 0.5 Stk Fleischwurstring (Extrawurst); 250 g Gabelspaghetti (Rohware); 1 Dose Minichampignons; 1 Stk Paprikaschote (in Streifen); 1 EL Pfeffer (eingelegt, grün); 250 g Salatmayonnaise (leicht); 1 Prise Salz

aktualisiert am 18.03.2025

4,4 (94 Stimmen)

Eine tolles Nudelgericht ist ein Gabelspaghetti Salat. Das Rezept wird mit Papriak, Erbsen und Minichampignons verfeinert.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Gabelspaghetti (Rohware)
250	g	Salatmayonnaise (leicht)
1	EL	Pfeffer (eingelegt, grün)
1	Stk	Paprikaschote (in Streifen)
1	Tasse	Erbsen (fein, TK-Ware)
1	Dose	Minichampignons
1	Prise	Salz
0.5	Stk	Fleischwurstring (Extrawurst)

PortionPortionen

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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser garen, abschrecken und abkühlen lassen.

Schritt 2

Die Nudeln mit den geschnittenen Paprikaschoten und Erbsen, sowie den abgetropften Minichampignons vermengen, den grünen Pfeffer und die in Streifen geschnittene Extrawurst (Fleischwurst) zufügen und die Mayonnaise unterziehen.