Frischkäsehäppchen
von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
Ein leichtes und gesunder Fingerfood sind diese Frischkäsehäppchen. Das Rezept passt sehr gut für einem Empfang oder auf ein Vorspeisen-Buffet.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Schb | Eiweißbrot |
| 150 | g | Hüttenkäse |
| 2 | Stk | Frühlingszwiebel |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Kräutersalz |
| 1 | Stk | Spitzpaprika |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 0 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Dazu nun den Frischkäse, Pfeffer und Kräutersalz geben und in einer Schüssel gut vermengen.
Schritt 2
Anschließend den Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen. Diesen in kleine Stückchen schneiden.
Schritt 3
Die Brotscheiben vierteln, darauf nun den Frischkäse verteilen und mit den Paprikastückchen garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
242
Fett
5 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
32 g
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