Fisch-Karotten-Laibchen

Name: Fisch-Karotten-Laibchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Brösel; 300 g Dorschfilet; 1 Stk Karotten; 1 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Mehl; 1 Msp Muskatnuss; 3 EL Öl zum Braten; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

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Ein muss nicht immer Fleisch sein, versuchen sie dieses schmackhafte Rezept von den Fisch-Karotten-Laibchen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Prise	Salz
1	Msp	Muskatnuss
300	g	Dorschfilet
1	EL	Mehl
1	EL	Brösel
1	Bund	Petersilie
1	Stk	Karotten
1	Stk	Knoblauchzehen
1	Schuss	Zitronensaft
3	EL	Öl zum Braten

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Fisch Österreich schnell Geheimrezepte Karotte

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Fisch-Karotten-Laibchen zuerst die Fischfilets sehr klein schneiden. Die Karotten schälen und fein reiben, Knoblauch schälen und fein hacken. Ebenso die gewaschene Petersilie klein hacken.