Feigen-Lachs-Sandwich
aktualisiert am 24.07.2024
Ideal wenn es einmal schnell gehen muss – das Rezept für das Feigen-Lachs-Sandwich sollten Sie unbedingt kennen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 8 | Schb | Toastbrot |
| 50 | g | Butter |
| 200 | g | Räucherlachs |
| 40 | g | Feigensenf |
| 120 | g | Ziegenbrie |
| 2 | Stk | Feigen |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Das Toastbrot wird dünn mit Butter bestrichen. Danach wird der Lachs auf vier Toastbrotscheiben verteilt.
Schritt 2
Im Anschluss wird der Feigensenf dünn darauf verstrichen. Nun werden die Feigen gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten.
Schritt 3
Dann wird der Brie in kleine Scheiben geschnitten und gemeinsam mit den Feigen auf dem Lachs verteilt.
Schritt 4
Abschließend wird das Ganze mit dem restlichen Toastscheiben belegt. Zum Schluss werden die Toastbrote auf dem Grill angeröstet.
Nährwert pro Portion
kcal
420
Fett
24 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
28 g
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