Gurken-Sandwich

von Mampferella, aktualisiert am 08.08.2024
4,6 (25 Stimmen)

Ein Rezept für ein Picknick an einem warmen Sommertag ist dieses leichte und fettarme Gurken-Sandwich.

Gurken-Sandwich

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 Schb Vollkorntoast
3 EL Frischkäse
120 g Gurke
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Brote übereinander legen und die Rinde abschneiden, mit Frischkäse gleichmäßig bestreichen. Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden, auf den Toastbroten verteilen.

Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer würzen und je 2 Brote zusammenklappen. Die Brote diagonal halbieren und schmecken lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
264
Fett
1 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
55 g

Autor

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Diese Gurken-Sandwich schauen zwar sehr schön aus, aber wenn wir Toastbrot essen, dann ein selbstgebackenes.
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