Gurken-Sandwich
von Mampferella, aktualisiert am 08.08.2024
Ein Rezept für ein Picknick an einem warmen Sommertag ist dieses leichte und fettarme Gurken-Sandwich.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Schb | Vollkorntoast |
| 3 | EL | Frischkäse |
| 120 | g | Gurke |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Brote übereinander legen und die Rinde abschneiden, mit Frischkäse gleichmäßig bestreichen. Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden, auf den Toastbroten verteilen.
Schritt 2
Mit Salz und Pfeffer würzen und je 2 Brote zusammenklappen. Die Brote diagonal halbieren und schmecken lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
264
Fett
1 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
55 g
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Kommentare
Pesu07
Diese Gurken-Sandwich schauen zwar sehr schön aus, aber wenn wir Toastbrot essen, dann ein selbstgebackenes.
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