Diät-Eiscreme mit Stevia
aktualisiert am 24.10.2024
Hier ein Rezept für alle, die auf ihre Figur achten. Die köstliche Diät-Eiscreme mit Stevia ist rasch zubereitet und wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 500 | g | Topfen (mager) |
| 6 | EL | Kakaopulver |
| 2 | TL | Vanillezucker |
| 3 | EL | Schokostreusel |
| 0.25 | TL | Steviosid-Pulver (weiß) |
| 230 | g | Erdbeeren (anderes Obst) |
PortionPortionen
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Zeit
50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Den Topfen mit Kakaopulver, Vanillezucker, Stevia und Schokostreusel in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 2
Die Erdbeeren putzen und in kleine Würfel schneiden. Das Obst unter die Topfenmasse heben und für 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 3
Die Creme gut durchrühren und nochmals 25 Minuten kalt stellen. Danach die Eiscreme auf 2 Dessertgläser aufteilen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
355
Fett
2 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
50 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Wer nicht so Kalorien zählt kann ruhig auch Zucker statt Stevia verwenden. Eine sehr leckere Kombination Erdbeeren und Kakao.
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MaryLou
Hervorragend ist diese Diät-Eiscreme! Auch für eine Low Carb Ernährung ist Stevia sehr gut geeignet.
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Katerchen
Stevia unterscheidet sich im Geschmack schon von dem normalen Zucker. Das merke ich, wenn ich Tee süßen will. Da muss man sich daran gewöhnen.
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Maarja
Das ist ein interessantes Rezept für mich, denn Topfen habe ich für Eiscreme noch nicht verwendet. Ob das auch in der Eismaschine funktioniert?
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