Creme fraiche aus Tofu

aktualisiert am 01.08.2026
4,1 (29 Stimmen)

Das Rezept Creme fraiche aus Tofu ist auch toll als Dip Sauce. Zu Gegrilltem passt es vorzüglich.

Creme fraiche aus Tofu
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Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 TL Salz
120 ml Sojamilch
0.5 TL Süßmittel
200 g Tofu
2 EL Zitronensaft
100 ml Öl
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Tofu Beilage schnell Vegan Soja

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Tofu zerkrümeln und alle Zutaten schön cremig mixen. Anschließend sofort kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
28 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
1 g

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