Champignoncarpaccio

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (9 Stimmen)

Ein ausgefallenes und trotzdem einfaches Rezept ist das Champignoncarpaccio. Ein köstliche Vorspeise oder Snack.

Champignoncarpaccio
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Champignons
200 g Feta
1 Pk Italienische Kräuter (TK)
4 Stk Knoblauchzehen
4 Spr Balsamico-Essig
4 EL Olivenöl
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Vorspeisen Billig & Preiswert Einfach Mikrowelle Österreich Partyrezepte Pilze schnell Snacks Geheimrezepte

Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

17 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 2 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und pressen.

Schritt 2

Pilze auf einer Platte anrichten und den zerbröselten Feta auf den Pilzen verteilen.

Schritt 3

Knoblauch, Kräuter, Essig, Öl darüber geben und ca. 2 Minuten in der Mikrowelle erwärmen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
269
Fett
16 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
10 g

Ähnliche Rezepte

Frühlingsrollenteig
70 Minuten
Einfach
Frühlingsrollenteig
4.5 (3.416)
Feldsalat mit Orangen und Walnüssen
20 Minuten
Einfach
Feldsalat mit Orangen und Walnüssen
4.6 (867)
Panierter Camembert
30 Minuten
Mittel
Panierter Camembert
4.6 (1.472)
Rindercarpaccio
20 Minuten
Einfach
Rindercarpaccio
4.5 (1.611)
Gefüllte Champignons
25 Minuten
Einfach
Gefüllte Champignons
4.6 (2.022)
Bohnensuppe
35 Minuten
Mittel
Bohnensuppe
4.5 (1.067)
Shrimpscocktail
20 Minuten
Einfach
Shrimpscocktail
4.5 (1.188)
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan
80 Minuten
Mittel
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan
4.6 (1.081)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.