Camembert in Kräuterpanade
aktualisiert am 06.05.2024
Der geschmackvolle Camembert in Kräuterpanade ist ein schneller Mittagessen für ihre Lieben. Ein Rezept für eine fleischlosen Tag.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 3 | Stk | Ei |
| 4 | Stk | Camembert |
| 4 | Prise | Salz |
| 2 | EL | Kräuter (ihrer Wahl) |
| 100 | g | Brösel |
| 100 | g | Mehl |
| 5 | EL | Öl zum Braten |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Camembert in Kräuterpanade die Brösel mit den gehackten Kräutern vermengen. Das Ei mit Salz versprudeln.
Schritt 2
Den Käse zuerst in Mehl wenden, dann in das Ei tauchen und in den Brösel panieren. Dann nochmals in Ei und Brösel ein zweites Mal panieren.
Schritt 3
Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und den Käse beidseitig knusprig braun braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Tipps zum Rezept
- Servieren sie dazu Preiselbeermarmelade.
Nährwert pro Portion
kcal
348
Fett
18 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
37 g
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 04.09.2026 09:04
von Paradeis
am 04.09.2026 09:03
von Paradeis
am 04.09.2026 05:56
von Teddypetzi
am 04.09.2026 05:46
von Pesu07
am 04.09.2026 05:37
von Pesu07
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Katerchen
Drei Eier und hundert Gramm Mehl halte ich für die Panade für ziemlich übertrieben. Statt Semmelbrösel verwende ich Panko, das wird sehr knusprig.
Auf Kommentar antworten
puersti
Eine Prise Salz für 4 Portionen ist wohl etwas zuwenig, auch wenn damut ein Camembert paniert wird. Ich verwende Dinkelmehl Type 700.
Auf Kommentar antworten