Baileys
aktualisiert am 05.05.2024
Hier ein einfaches Rezept für ein tolles Getränk. Der Baileys schmeckt cremig und eignet sich auch toll als Aperitif.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 2 | Stk | Eier |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 0.5 | TL | Schnaps |
| 2 | TL | löslicher Kaffee |
| 125 | g | Zucker |
| 2 | Glas | Whisky (ca. 250 ml) |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Eier schaumig schlagen, dann Zucker zugeben und solange schlagen, bis der Zucker aufgelöst ist.
Schritt 2
Nun Schnaps, Whiskey und Kaffee zufügen, auflösen lassen, eventuell etwas erwärmen.
Schritt 3
1/4 l Obers leicht anschlagen, alles zusammen vermischen und in eine passende Glasflasche füllen.
Nährwert pro Portion
kcal
1.534
Fett
100 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
136 g
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Kommentare
Melaniep
Und welcher Schnaps soll hier verwendet werden oder ist dies dem eigenen Geschmack überlassen? Klingt jedenfalls sehr stark
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GuteKueche-Admin
da es nur ein Teelöffel ist, darf eine beliebige Sorte Schnaps verwendet werden.
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Katerchen
Das ist so eine Art "Eierlikör" mit Kaffee. Da sind etliche Fragen offen, wie groß sind die zwei Glas Whisky und was soll der halbe Teelöffel Schnaps dabei nutzen?
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GuteKueche-Admin
Man kann 250 ml Whisky für dieses Rezept verwenden.
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Pesu07
Baileys-Rezepte kenne ich nur mit Whiskey und ohne Schnaps, dieser ist eigentlich gar nicht notwendig.
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