Asiatische Grillmarinade für Gemüse
von Anna-B, aktualisiert am 12.09.2025
Dieses Rezept verleiht gegrilltem Gemüse ein leckeres, asiatisches Aroma. Die asiatische Grillmarinade für Gemüse ist empfehlenswert.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 3 | EL | Sojasauce |
| 1 | EL | Sesamöl |
| 1 | Prise | Ingwer |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | TL | Honig |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
5 Min. Gesamtzeit 5 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Frischen Ingwer reiben und den Knoblauch pressen.
Schritt 2
Danach mit Öl, Sojasauce, Zitronensaft und dem Honig vermengen.
Schritt 3
Das Gemüse damit bestreichen und grillen.
Nährwert pro Portion
kcal
73
Fett
5 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g
Autor
Food-Redakteur:in
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Silviatempelmayr
Gemüse marinieren ist gar nicht so einfach, damit man auch einen intensiven Geschmack bekommt. Ich verwende auch manchmal Knoblauchbutter zum marinieren.
Auf Kommentar antworten
Silviatempelmayr
Die Sojasauce macht einen leckeren Geschmack wie beim Chinesen. Man darf nur nicht zu wenig davon nehmen.
Auf Kommentar antworten
Maarja
Das ist eine schöne Marinade! Die eignet sich bestimmt auch gut für Tofu. Das werde ich bestimmt bald ausprobieren
Auf Kommentar antworten