Asiatische Brokkolipfanne

Name: Asiatische Brokkolipfanne
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 400 g Brokkoli; 125 ml Fleischbrühe; 100 g Karotten; 2 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Schweinsschnitzel; 3 EL Sojasauce; 1 EL Speisestärke; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (145 Stimmen)

Ein tolles Wok Gericht ist die asiatische Brokkolipfanne. Das Rezept wird mit Fleisch, Brokkoli, Karotten und Gewürze zubereitet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Brokkoli
125	ml	Fleischbrühe
100	g	Karotten
2	Stk	Knoblauchzehen
4	Stk	Schweinsschnitzel
3	EL	Sojasauce
1	EL	Speisestärke
1	Prise	Zucker
4	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Wok Fleisch Schweinefleisch Asien China Hauptspeisen

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Karotten waschen, putzen und in Streifen schneiden. Fleisch salzen, pfeffern, ebenfalls in Streifen schneiden und mit der Speisestärke vermengen.