Apfel - Omelette
von MaryLou, aktualisiert am 23.06.2026
Zuviel Obst im Garten, dann versuchen sie das süße Rezept vom Apfel - Omelette.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Stk | Ei |
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | Schuss | Mineralwasser |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Prise | Zimt |
| 2 | EL | Butter |
| 1 | EL | Zucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den gewaschenen und entkernten Apfel in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit zerlassener Butter auslegen, ein paar Minuten auf niedriger Stufe garen.
Schritt 2
Alle Zutaten (ohne Zimt) versprudeln und über die Äpfel gießen und stocken lassen. Auf einem Teller anrichten und mit Zimt bestreuen.
Tipps zum Rezept
- Wer es mag kann auch noch Staubzucker darüber streuen, oder sogar mit Schlagobers anrichten.
Nährwert pro Portion
kcal
310
Fett
20 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
18 g
Autor
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Kommentare
Paradeis
Dieses Apfelomelette schaut ja köstlich aus und ist für uns eine Anregung dieses Rezept zu probieren und zwar mit unseren Äpfeln der Sorte Reinette.
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