Apfel mit Brie auf einem Spieß

Name: Apfel mit Brie auf einem Spieß
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Apfel Granny Smith; 1 TL Honig; 20 g Mandelsplitter; 50 g Weichkäse, Brie; 0.5 Stk Zitrone (Saft)

von DonR_Balken, aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (6 Stimmen)

Ein pikanter Fingerfood ist der Apfel mit Brie auf einem Spieß. Dieses Rezept passt zu einem guten Glas Wein.

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5	Stk	Apfel Granny Smith
50	g	Weichkäse, Brie
0.5	Stk	Zitrone (Saft)
20	g	Mandelsplitter
1	TL	Honig

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Apfel waschen und in feine Spalten schneiden. Die Spalten noch einmal halbieren und mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.

Schritt 2

Den Brie in der gleichen Größe wie die Apfelstücke schneiden. Ein Apfelstück und ein Stück Brie auf das Spießchen stecken. Mit etwas Honig beträufeln und mit Mandelsplittern bestreuen.