Zwetschken-Mus

aktualisiert am 06.05.2024
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Das Zwetschken-Mus lässt sich gut im Backofen zubereiten. Hier das einfache Rezept.

Zwetschken-Mus
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2500 g Zwetschken
130 g Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

200 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 160 Grad vorheizen.

Schritt 2

Zwetschken waschen, entkernen und klein schneiden.

Schritt 3

Mit Zucker vermengt in einem Topf füllen und für etwa 3 Stunden in das Backrohr stellen.

Schritt 4

Öfters umrühren.

Tipps zum Rezept

  • Lässt sich gut einfrieren.

Nährwert pro Portion

kcal
438
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
96 g

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