Zitronendressing
aktualisiert am 06.05.2024
Das schmackhafte Zitronendressing gelingt Ihnen mit dem folgenden Rezept im Nu. Ein delikates Dressing für alle Allergiker.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Zitronen |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Zucker |
| 0.125 | l | Wasser |
| 1 | EL | Basilikum |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zitronen kalt abspülen, halbieren und auspressen. Den Zitronensaft mit Wasser und Öl in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 2
Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Zum Schluss Kräuter und Zucker unterrühren.
Nährwert pro Portion
kcal
61
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
4 g
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Kommentare
Katerchen
Das ist eine sehr gute Marinade für Blattsalate. Verwende ich für einen Eisbergsalat mit genügend anderen Zutaten wie Paprika und Salatgurken.
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julebo
Ich habe im Sommer ganz viel Basilikum eingefroren, jetzt im Februar ist dieses Dressing dann eine tolle Erinnerung an den Sommer - wir hatten grünen Salat, sehr sehr gut!
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