Wurstschüsserl

Name: Wurstschüsserl
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 8 Schb Extrawurst (2cm dick); 1 EL Fett; 1 Schuss Milch; 1 Msp Paprikapulver; 120 g Parmesan; 1 Prise Salz

aktualisiert am 04.05.2024

4,0 (2 Stimmen)

Sehr beliebt bei Kindern sind diese pikanten Wurstschüsserl. Ein einfaches Rezept aus Omas Kochbuch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Schb	Extrawurst (2cm dick)
120	g	Parmesan
1	Stk	Ei
1	Schuss	Milch
1	Prise	Salz
1	Msp	Paprikapulver
1	EL	Fett

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Einfach Omas Küche Österreich Kinderrezepte

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Wurstschüsserl zuerst das Backrohr auf 200 Grad Heißluft vorheizen. Käse, Ei, Milch, Salz und Paprikapulver verrühren.

Schritt 2

Die Wurstscheiben in heißes Fett legen, sobald sie sich zu Schüsseln geformt haben, herausnehmen. Anschließend mit der Käsemasse füllen. In das Backrohr stellen, bis der Käse geschmolzen ist.