Weißbier Bowle

aktualisiert am 02.07.2025
4,3 (73 Stimmen)

Eine Weißbier Bowle wird mit Himbeeren zubereitet. Das beliebte Sommerrzept macht jede Party einzigartig.

Cocktails

Zutaten für 1 PortionPortionen

80 ml Waldhimbeergeist
1 l Weißbier (eiskalt)
500 g Himbeeren (Tiefkühl)
100 g Zucker
1 Fl Sekt (eiskalt)
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

Die TK Himbeeren in ein Bowlegefäß geben und mit Zucker bestreuen.

Schritt 2

Mit Himbeergeist übergießen und mit Weißbier auffüllen.

Schritt 3

Die Bowle im Kühlschrank für ca. 1-2 Std. durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit gekühltem Sekt verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
405
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
100 g

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Kommentare

User Bild Männlich
metaris
Das kling ja sehr interessant.. ich kann mir die Kombination Weißbier + Himbeer eigentlich nicht vorstellen. Hat schon jemand das Rezept ausprobiert?
snakeeleven
snakeeleven
Ich habe die Weißbier Bowle auch noch nicht ausprobiert,aber ich kann mir vorstellen das die Kombination passt-Radler mit Himbeersaft gibt es ja auch
User Bild Weiblich
Smiley
Wer Weißbier gerne trinkt, dem kann fiese Bowle sehr gut schmecken. Das ist auf jeden sehr kreativ..
DIELiz
DIELiz
die Kombination Weissbier und Himbeeren kann ich aus Erfahrung empfehlen. Ich mag auch Berliner Kindlbier mit Himbeer oder Waldmeister gern. Es muss natürlich alles frisch zubereitet sein und darf nicht "abstehen". Es muss nicht unbedingt Sekt sein, weniger Kohlensäure würde ja durch das Bier ausgeglichen
Katerchen
Katerchen
Diese Weißbierbowle klingt interessant. Werde es mal im Kleinen probieren, wenn es schmeckt gibt es sie bei der nächsten Feier.
Katerchen
Katerchen
Das schmeckt so ähnlich wie eine „Berliner Weiße“ mit Schuss“. In Berlin ein Sommergetränk. In der Menge wie im Rezept angegeben passt es. Den Zucker habe ich stark reduziert.
User Bild Weiblich
Pesu07
Diese Kombination ist für mich sehr ungewöhnlich, aber auch interessant und kann ich mir eigentlich nicht wirklich vorstellen.
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