Weihnachtliches Karpfenfilet

Name: Weihnachtliches Karpfenfilet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Karpfenfilets; 4 EL Öl; 4 Schb Speck; 4 Stg Zimtrinde

aktualisiert am 04.05.2024

4,0 (3 Stimmen)

Mit diesem weihnachtlichem Karpfenfilet werden sie ihre Gäste begeistern. Noch dazu ist das exquisite Rezept einfach und schnell in der Zubereitung.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Karpfenfilets
4	Schb	Speck
4	Stg	Zimtrinde
4	EL	Öl

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das weihnachtliche Karpfenfilet die Fischfilets waschen und trocken tupfen. Je 1 Filet um eine Zimtstange rollen, dann mit dem Speck umwickeln.

Schritt 2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets rundum knusprig braten.

Nährwert pro Portion

kcal

321

Fett

37 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

1 g

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