Warme Knoblauchsauce

Name: Warme Knoblauchsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Mehl; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer weiß; 1 Prise Salz; 1 Becher Schlagobers; 250 ml Suppe

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (318 Stimmen)

Die warme Knoblauchsauce passt zu Fleisch und Fisch oder Nudeln. Ein schnelles und sehr geschmackvolles Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Öl
1	EL	Mehl
250	ml	Suppe
1	Becher	Schlagobers
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer weiß

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die warme Knoblauchsauce zuerst den Knoblauch schälen und fein schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Mit dem Mehl stauben und kurz mitrösten.