Vinaigrette für Feldsalat

aktualisiert am 22.12.2024
4,4 (294 Stimmen)

Von sehr interessantem Geschmack ist die Vinaigrette für Feldsalat. Ein ausgefallenes Rezept zum Nachkochen.

Vinaigrette für Feldsalat

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 EL Orangemarmelade
1 EL Senf
2 Stk Knoblauchzehen
4 EL Essig
6 EL Olivenöl
20 ml Orangensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Vinaigrette für Feldsalat zuerst den Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Marmelade, Senf, Essig, Öl und Orangensaft zugeben und alles gut mit dem Schneebesen verrühren.

Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
361
Fett
31 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g

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Kommentare

Martina1988
Martina1988
Das Dressing klingt sehr spannend. Bin nie auf die Idee gekommen, Orangensaft und Orangenmarmelade in ein Dressing zu geben. Werde ich ausprobieren!
Dina11
Dina11
Hey🤩habe so viel Komplimente bekommen. Danke für dieses Rezept! Hätte nie gedacht, dass diese Kombination von Zutaten so mega lecker ist.
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