Vanillepudding Strudel

Name: Vanillepudding Strudel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig (Kühlregal); 120 g Butter; 250 g Mandelblättchen; 0.5 l Milch; 2 Pk Vanillepudding; 120 g Zucker

von Kevin-R, aktualisiert am 17.11.2025

4,4 (177 Stimmen)

Wenn sie mit ihren Kindern eine schnelle Strudel backen wollen, dann versuchen sie das Rezept Vanillepudding Strudel.

Zutaten für 12 PortionPortionen

1	Pk	Blätterteig (Kühlregal)
120	g	Zucker
120	g	Butter
250	g	Mandelblättchen
2	Pk	Vanillepudding
0.5	l	Milch

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pudding Backen Blätterteig Dessert Einfach Österreich Süßspeisen

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Vanillepudding Kuchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Das Puddingpulver mit dem Zucker und etwas kalter Milch anrühren, restliche Milch in einem Topf aufkochen und das angerührte Pulver unter Rühren zugeben und aufkochen lassen.

Schritt 3

Den Teig auf dem Blech ausrollen, Butter und Mandeln auf dem Teig gleichmäßig verteilen. Anschließend den Pudding darauf mit einer Spachtel verstreichen.