Trauben-Reisauflauf

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (38 Stimmen)

Besonders gut in die herbstliche Jahreszeit passt dieses Süßspeisen - Rezept vom Trauben-Reisauflauf.

Trauben-Reisauflauf
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Weintrauben
750 ml Milch
25 g Zucker
0.5 TL Zitronen (Schale)
1 Prise Salz
250 g Milchreis
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Braten Dessert Einfach Österreich Reis Weintrauben

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Trauben-Reisauflauf zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausstreichen.

Schritt 2

Die Weintrauben waschen und verlesen. Milch mit Zucker, Zitronenabrieb und Salz aufkochen lassen. Reis zugeben und unter Rühren nochmals aufkochen.

Schritt 3

In eine Auflaufform füllen und die Weintrauben darüber verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Min. backen, bis der Reis gar ist.

Nährwert pro Portion

kcal
450
Fett
8 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
86 g

Ähnliche Rezepte

Apple Crumble
55 Minuten
Einfach
Apple Crumble
4.5 (7.949)
Topfennockerl mit Brösel
35 Minuten
Mittel
Topfennockerl mit Brösel
4.5 (5.574)
French Toast
20 Minuten
Einfach
French Toast
4.7 (4.192)
Grießschmarrn
45 Minuten
Einfach
Grießschmarrn
4.4 (5.579)
Topfenauflauf
45 Minuten
Einfach
Topfenauflauf
4.4 (5.268)
Mohnnudeln
60 Minuten
Einfach
Mohnnudeln
4.5 (5.091)
Topfenknödel mit Grieß
45 Minuten
Mittel
Topfenknödel mit Grieß
4.5 (4.239)
Karamellisierte Walnüsse
20 Minuten
Einfach
Karamellisierte Walnüsse
4.5 (1.622)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.