Topfencreme mit Banane und Pfirsich

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (85 Stimmen)

Topfencreme mit Banane und Pfirsich ist ein wunderbares Dessert. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Topfen 20 %
100 ml Schlagobers
3 EL Staubzucker
4 Stk Pfirsiche
1 Stk Banane
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Topfencreme die Pfirsiche mit einem Sparschäler schälen und entkernen, die Banane schälen. Drei Pfirsiche und eine halbe Banane mit einem Stabmixer fein pürieren.

Schritt 2

Den Schlagobers mit einem Mixer steif schlagen. Topfen mit dem Zucker und den passierten Pfirsichen verrühren, danach das Schlagobers einrühren.

Schritt 3

Den restlichen Pfirsich und die halbe Banane in kleine Stücke schneiden und mit der Topfencreme anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
500
Fett
19 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
62 g

Autor

Anna-111
User

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