Tomaten - Feta - Aufstrich

Name: Tomaten - Feta - Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Basilikum; 200 g Fetakäse; 2 Stk Knoblauchzehe; 0.5 TL Paprikapulver (edelsüss); 1 Prise Pfeffer; 75 g Tomate (getrocknet, in Öl); 1 Prise Zucker

von Farori, aktualisiert am 01.08.2024

4,5 (152 Stimmen)

Sehr pikant schmeckt dieser Tomaten - Feta - Aufstrich. Ein vegetarisches Rezept für ein Partybuffet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

75	g	Tomate (getrocknet, in Öl)
200	g	Fetakäse
2	Stk	Knoblauchzehe
0.5	Bund	Basilikum
0.5	TL	Paprikapulver (edelsüss)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Zucker

PortionPortionen

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Aufstrich Einfach schnell Vegetarisch Tomaten Mediterran Anfänger Rezepte Fetakäse

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten gut abtropfen lassen und in grobe Stücke schneiden. Knoblauch schälen. Basilikum waschen, Blätter abzupfen und klein hacken.

Schritt 2

Nun den Feta zerbröckeln, mit Tomaten, Knoblauch und Paprikapulver grob vermischen, dann alles mit dem Mixstab pürieren. Basilikum unterheben und mit Pfeffer und Zucker abschmecken.