Thunfischsalat im Glas
aktualisiert am 15.07.2026
Ein tolles Meal Prep - Rezept ist der Thunfischsalat im Glas. Passt für ein Picknick oder als Snack im Büro.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Dose | Thunfisch |
| 400 | g | Mais |
| 400 | g | Bohnen (rot, Dose) |
| 1 | Stg | Lauch |
| 3 | Stk | Tomaten |
| 8 | EL | Semmelwürfel |
| 2 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Stk | Zitronen (Saft) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 2 | EL | Sojasauce |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Lauch und die Tomaten putzen, waschen und in Ringe bzw. kleine Würfel schneiden. Die gewaschenen Bohnen, Mais und den Thunfisch ist einem Sieb gut abtropfen lassen.
Schritt 2
Nun aus Sauerrahm, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Sojasauce ein Dressing rühren. Dieses in das Einmachglas gießen. Anschließend die vorbereiteten Zutaten im Glas übereinander schichten.
Schritt 3
Zum Schluss die Semmelwürfel in einer beschichteten Pfanne rundum anrösten und über den Salat streuen. Das Glas gut verschließen und in den Kühlschrank stellen.
Tipps zum Rezept
- Vor dem Essen gut durchschütteln.
Nährwert pro Portion
kcal
485
Fett
22 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
38 g
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