Thunfischlaibchen
von -michi-, aktualisiert am 05.07.2026
Sehr geschmackvoll ist dieses einfachen und schnelle Rezept von den Thunfischlaibchen.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 300 | g | Thunfisch aus der Dose |
| 250 | g | Knödelbrot |
| 1 | Stk | Lauch |
| 2 | Stk | Eier |
| 2 | EL | Petersilie, fein gehackt |
| 1 | Prise | Muskat |
| 1 | Schuss | Öl zum Ausbacken |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Lauch waschen und fein schneiden. Dann alle Zutaten, bis auf das Öl in eine Schüssel geben und gut vermengen. Wenn die Masse gut vermischt ist daraus Laibchen formen.
Schritt 2
Diese nun in einer Pfanne mit heißem Öl bei mittlerer Hitze backen, bis sie auf beiden Seiten braun und innen durch sind.
Tipps zum Rezept
- Mit einer Kräutersauce servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
462
Fett
15 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
44 g
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Kommentare
Elfi1
Danke, das will ich probieren. Hört sich gut an und bringt Abwechslung auf den Tisch.
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