Teuflische Schnitzelsemmel

Name: Teuflische Schnitzelsemmel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Bl Eisbergsalat; 2 Bl Emmentaler; 2 Stk Essiggurken; 2 EL Hot Ketchup; 2 EL Mayonnaise; 1 Stk Pfefferoni; 1 EL Sambal Oelek; 2 Stk Schnitzel (paniert); 2 Stk Semmeln

aktualisiert am 24.06.2026

4,4 (143 Stimmen)

Wer es so richtig scharf mag, sollte ein Teuflisches Schnitzelsemmel ausprobieren. Doch vorsicht bei diesem Rezept wird es wirlich HOT.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Semmeln
2	EL	Hot Ketchup
1	EL	Sambal Oelek
2	Bl	Eisbergsalat
2	Stk	Essiggurken
2	EL	Mayonnaise
2	Bl	Emmentaler
2	Stk	Schnitzel (paniert)
1	Stk	Pfefferoni

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Backrohr auf 180°C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Salat waschen, die Essiggurken in Scheiben schneiden und den Pfefferoni in Ringe schneiden.

Schritt 2

Die Schnitzel auf das Backblech legen und für 5 Minuten backen, die Semmeln dazugeben und für weitere 5 Minuten backen.

Schritt 3

Die Semmeln aufschneiden, auf der Unterseite mit Ketchup und Sambal Oelek bestreichen, mit je einem Salatblatt belegen und das Schnitzel darauf legen.