Tagliatelle mit Spinat-Thunfischsauce

von hexy235, aktualisiert am 07.07.2026
4,2 (71 Stimmen)

Eine schmackhafte und doch sehr einfache Pasta sind Tagliatelle mit Spinat-Thunfischsauce. Versuchen sie dieses Rezept, es lohnt sich.

Tagliatelle mit Spinat-Thunfischsauce

Zutaten für 2 PortionPortionen

180 g breite Bandnudeln
250 g Blattspinat
1 Dose Thunfisch natur
1 Stk Zwiebel
200 ml Schlagobers
2 EL Öl
1 Stk Knoblauchzehe
0.25 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen, den Spinat zugeben und zusammen fallen lassen.

Schritt 2

Den Thunfisch ohne Saft zu dem Spinat geben, flüssiges Schlagobers einrühren und köcheln lassen, dann den Knoblauch hinzufügen.

Schritt 3

Mit den Gewürzen abschmecken. Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen, abseihen und mit der Sauce vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Mit frisch geriebenen Parmesan servieren. Beliebig dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
651
Fett
48 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
53 g

Autor

hexy235
User

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