Superschneller Käsekuchen
Dieser superschnelle Käsekuchen ist das perfekte Rezept für Zwischendurch und beliebt bei Groß und Klein.
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 450 | g | Frischkäse, neutral |
| 1 | Stk | Ei |
| 120 | g | Kristallzucker |
| 2 | Stk | Süßer Mürbteig (Frischteig nach Grundrezept) |
Zutaten für den Zimtzucker
| 1 | EL | Zimt, in Pulverform |
| 100 | g | Kristallzucker |
Weitere Rezeptideen
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für diesen superschnellen und noch dazu superköstlichen Käsekuchen zuerst den Frischkäse mit dem Zucker, Vanilleextrakt (oder Mark einer Vanilleschote) mit einem Ei in einer Schüssel gut mixen, sodass eine Creme entsteht.
Schritt 2
Anschließend den Zucker mit dem Zimt vermischen und mit der Hälfte des Zimtzuckers den Boden einer Auflaufform gut bestreuen.
Schritt 3
Den süßen Mürbteig in die Auflaufform über den Zimtzucker legen und danach die Frischkäsecreme über den Teig geben und glatt streichen. Darüber den zweiten Frischteig legen und mit dem restlichen Zimtzucker bestreuen.
Schritt 4
Bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) im vorgeheizten Backofen für 30 Minuten backen, herausnehmen und in 12 gleich große Teile schneiden.
Video zum Rezept
Tipps zum Rezept
Nährwert pro Portion
Autor
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
Ähnliche Rezepte
Kommentare
