Süße Palatschinken

von tamarafabsits1, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (289 Stimmen)

Das süße Palatschinken Rezept für die ganze Familie ist im Handumdrehen zubereitet. Mit Marmelade, immer ein Genuss.

Zutaten für 3 PortionPortionen

500 ml Milch
4 Stk Eier
250 g Mehl
1 Prise Salz
1 Schuss Öl für die Pfanne

Zutaten zum Bestreichen und Bestreuen

3 EL Staubzucker
4 EL Marmelade
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten Mehl, Milch, Eier und Salz in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut durchmixen, damit keine Klumpen entstehen. Es sollte ein Teig entstehen der ein wenig dicker ist.

Schritt 2

Einen Schuss Öl in die Pfanne geben und heiß werden lassen. Portionsweise den Teig in die Pfanne gießen und Palatschinken ausbacken.

Schritt 3

Mit Marmelade bestreichen, einrollen, mit Staubzucker bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Hat man eine sehr gute beschichtete Pfanne, benötigt man dazu kein Öl.

Nährwert pro Portion

kcal
666
Fett
20 g
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
104 g

Autor

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