Spinattaschen
aktualisiert am 06.05.2024
Spinattaschen schmecken als Snack, aber auch als Beilage zu Fischgerichte. Ein Rezept für viele Gäste.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Pk | Blätterteig |
| 1 | EL | Öl |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 250 | g | Blattspinat (tiefgekühlt) |
| 80 | g | Feta |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Den Balttspinat auftauen und den Blätterteig ausrollen. In 10 x 20 cm große Rechtecke teilen.
Schritt 2
Knoblauchzehe schälen, klein hacken und mit Olivenöl anrösten. Feta in Würfeln schneiden und mit dem Blattspinat und der Knoblauchmischung verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Die Spinatmasse auf einer Hälfte der Blätterteig Rechtecke verteilen und zuklappen. Den Rand festdrücken und die Tascherl oben mit einem Messer leicht einschneiden.
Schritt 4
Im Backrohr goldbraun backen.
Nährwert pro Portion
kcal
409
Fett
23 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
35 g
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