Sellerierohkost mit Orangen

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
3,2 (13 Stimmen)

Sellerierohkost mit Orangen, ein Rezept, das besonders in der kalten Jahreszeit gut ankommt.

Sellerierohkost mit Orangen

Zutaten für 2 PortionPortionen

200 g Sellerie
2 Stk Äpfel
100 g Schlagobers
3 Stk Orangen
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Gemüsemesser Gemüsereibe

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

200 g Sellerie, 2 Stk Äpfel, 100 g Schlagobers

Den Sellerie und die Äpfel schälen, sehr fein reiben und mit dem Schlagobers vermischen.

Schritt 2

3 Stk Orangen

Die Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch die innere Haut entfernt wird. Das Orangen-Fruchtfleisch dann in dünne Scheiben schneiden und unter den Sellerie mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
357
Fett
19 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
37 g

Autor

Maarja
User

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