Sellerie-Apfel-Rohkost

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (11 Stimmen)

Sellerie-Apfel-Rohkost ist ein gesunder und leichter Snack für den Feierabend. Hier das Rezept.

Sellerie-Apfel-Rohkost

Zutaten für 2 PortionPortionen

150 g Sellerie
3 Stk Äpfel (Boskop)
100 ml Schlagobers
1 EL Zitronensaft
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schüssel Gemüsereibe

Zeit

20 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

150 g Sellerie, 3 Stk Äpfel (Boskop), 100 ml Schlagobers, 1 EL Zitronensaft

Sellerie und Äpfel schälen und sehr fein reiben. Beides in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft und dem Obers gut vermischen.

Nährwert pro Portion

kcal
296
Fett
19 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
26 g

Autor

Maarja
User

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