Schweinesteak mit Sauerkraut

aktualisiert am 06.05.2024
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Das Schweinesteak mit Sauerkraut hört sich sehr deftig an, ist aber ein gesundes Rezept.

Schweinesteak mit Sauerkraut
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Schweinesteaks
500 g Sauerkraut
1 Stk Zwiebel
4 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken. Fleisch würzen und in einer Pfanne mit Öl beidseitig anbraten.

Schritt 2

Zwiebel zugeben und kurz weiter braten.

Schritt 3

Sauerkraut untermengen und bei geschlossenem Deckel dünsten lassen.

Tipps zum Rezept

  • Wenn nötig nochmals abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
236
Fett
21 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
4 g

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