Schoko-Brombeer-Torte
Ein herzhafte Schoko-Brombeer-Torte ist absolut einfach in der Zubereitung. Bei diesem Rezept macht die Deko viel her.
Zutaten für 8 PortionPortionen
| 5 | Stk | Eier |
| 250 | g | Mehl (universal) |
| 125 | ml | Öl |
| 125 | ml | Wasser |
| 4 | EL | Kakao (Trinkkakaopulver) |
| 0.5 | Pk | Backpulver |
| 220 | g | Staubzucker |
Zutaten für die Form
| 1 | EL | Butter (zerlassen) |
| 2 | EL | Mehl |
Zutaten für die Deko
| 12 | Stk | Brombeeren |
| 2 | EL | Schokosauce |
| 100 | ml | Schlagobers |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
65 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst den Ofen auf 180°C, Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Springform mit 25 Durchmesser, mit Butter ausstreichen und mit Mehl stauben. (Alternativ kann die Springform auch mit Backpapier ausgelegt werden.)
Schritt 2
Die Eier in einer Rührschüssel mindesten für 4 Minuten schaumig schlagen. Den Staubzucker einrieseln lassen.
Schritt 3
Dann das Öl und anschließend das Wasser zufügen, währenddessen immer weiter rühren.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver vermischen, nach und nach unter den Teig rühren.
Schritt 5
Zum Schluss den Kakao unterrühren und in die vorbereitete Springform gießen.
Schritt 6
Die Torte im vorgeheizten Ofen für 50 Min. backen.
Schritt 7
Anschließend aus dem Ofen nehmen, die Springform entfernen und die Torte auskühlen lassen.
Schritt 8
Mit Schlagobers rundherum die Torte verzieren. Brombeeren drauf setzten und mit Schokosauce dekorieren.
Nährwert pro Portion
Autor
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
Ähnliche Rezepte
Kommentare
