Schnelles Hühnercurry

Name: Schnelles Hühnercurry
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Dose Ananasstücke; 4 EL Currypaste; 400 g Hühnerfleisch; 2 Stk Karotten; 1 Prise Salz; 250 ml Schlagobers

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (157 Stimmen)

Wenn es einmal schnell gehen soll, wird dieses Rezept für das schnelle Hühnercurry besonders helfen!

Zutaten für 2 PortionPortionen

400	g	Hühnerfleisch
1	Dose	Ananasstücke
2	Stk	Karotten
250	ml	Schlagobers
1	Prise	Salz
4	EL	Currypaste

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Fleisch schnell Curry Einkochen, Haltbar machen Ananas Karotte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Hühnerfleisch abwaschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Ananasstücke absieben und den Saft auffangen.

Schritt 2

Öl in einer Pfanne erwärmen und das Fleisch kurz anbraten, bis es nicht mehr roh ist. Die Karotten beigeben und kurz mitbraten. Daraufhin auch die Ananasstücke hinzufügen. Die Currypaste beigeben und alles gut vermengen.