Schnelle Linsen mit Speck

Name: Schnelle Linsen mit Speck
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schb Butter; 1 TL Essig; 20 g gewürfelter Speck; 1 Stk Kleine Zwiebel; 400 g Linsen aus der Dose; 1 TL Mehl; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz

von Martina1988, aktualisiert am 22.04.2026

4,5 (114 Stimmen)

Schnelle Linsen mit Speck schmecken als Hauptspeise mit Knödel sehr köstlich. Ein deftiges Rezept für die kalte Jahreszeit.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Kleine Zwiebel
1	Schb	Butter
20	g	gewürfelter Speck
400	g	Linsen aus der Dose
1	TL	Essig
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Mehl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Dünsten Einfach Österreich schnell Linsen Hausmannskost Speck

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Linsen abseihen und die Flüssigkeit in einem Gefäß auffangen. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Butter in eine Pfanne geben und Zwiebel- und Speckwürfel darin anbraten.