Sauerrahmsauce

Name: Sauerrahmsauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 1 Bund Schnittlauch; 2 EL Zitronensaft

aktualisiert am 09.09.2025

4,5 (215 Stimmen)

Leicht und schnell gelingt eine delikate Beilage. Das Rezept für die Sauerrahmsauce gelingt jedem Kochneuling.

Zutaten für 6 PortionPortionen

1	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Paprikapulver
1	Bund	Schnittlauch

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Sauerrahm in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel glatt rühren.

Schritt 2

Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut unterrühren.

Schritt 3

Schnittlauch waschen, fein hacken und unter die Sauce mischen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

6 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

2 g

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