Sauerrahmkuchen
aktualisiert am 30.07.2024
Der Sauerrahmkuchen ist ein köstlicher Snack oder Fingerfood zu einem gutem Glas Wein. Ein Rezept, wenn es schnell gehen muss.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Pk | Blätterteig |
| 200 | g | Speck (gewürfelt) |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 0.5 | EL | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 180 - 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Die Speckwürfel in einer Pfanne anrösten. Den Blätterteig auf ein Backblech legen und 15 Minuten backen.
Schritt 3
In der Zwschenzeit den Sauerrahm mit Salz und den Speck vermengen.
Schritt 4
5 Minuten vor Ende der Backzeit die Sauce auf den Blätterteig verteilen und fertig backen.
Tipps zum Rezept
- Rechtecke schneiden und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
660
Fett
61 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
28 g
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